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2015年10月31日 (土)

2015秋のおうちBBQ

こんばんは、サッシーです。
またしても遅れて更新となってしまいました
今週は那須に行かない週です。会社の同僚とBBQをやろうということになっていたので、
20151031a_2 昼前から準備です。
この日はハロウィン当日ということもあってEmiがおかしくなったみたいに懸命に飾り付けをしていました
子供達もやる気満々です
20151031b昼過ぎに始めましたが、天気予報とは裏腹に曇り空でうすら寒い陽気です。
まぁビール飲んで炭に火を入れれば暖かくなるでしょう
20151031c20151031d
今回は、BBQ台と七輪の2台構成です。
七輪はスキレットで、BBQ台は炭焼きで容赦なく焼いていきます
今回初めてベーカマ(ベーコン+カマンベール)を試してみました。ナイフを入れるととろーりチーズが出てくるはずでしたが、残念でしたね。

この日は、ハロウィンの土曜日ということもあって、トリックorトリート軍団がいくつか通り過ぎ、お菓子を振る舞ったりして、楽しみました。なんだか、知らない間にハロウィンて根付いてきているんですね

この後、家飲みに移りましたが、ホスト役がダウンにもかかわらず、皆さんお疲れさまでした

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